D'une saveur intense exceptionnelle, ils sont le résultat d'une recette jalousement gardée secrète ! A noter : contrairement à la pratique standard, ces pruneaux sont réhydratés avec juste la quantité d'eau nécessaire : ni plus, ni moins. Grâce à ce système breveté, les arômes des pruneaux sont préservés, car non dilués dans l'eau. De plus, on protège l'environnement, car il n'y a pas d'eau de trempage à recycler.
Les pruneaux sont un incontournable aux multiples usages à toujours avoir dans sa cuisine. Ils peuvent être dégustés nature pour une pause détente ou pour lutter contre la paresse intestinale. Ils peuvent également être incorporés dans les desserts (le fameux far breton !) ou dans des plats salés (tajines, rôti de porc...). A conserver au frigo après ouverture. Bien refermer le sachet après usage.
| Valeur énergétique | 828Kj / 198Kcal |
|---|---|
| Graisse | 0,28g |
| Dont acides Gras saturés | 0.1g |
| Glucides | 46.2g |
| Dont sucres | 35.8g |
| Fibre | 6.1g |
| Protéines | 2.8g |
| Sel | 0.019g |
