Cette sauce tendance méditerranéenne, aux courgettes rôties à l'huile d'olive et piment d'espelette. . Bien huilée et légèrement pimentée, elle produit un joli équilibre en bouche. Le tout est relevé par une pointe de jus de citron qui offre une belle fraîcheur.
A l’apéro sur des tartines de pain grillé, en plat avec un poisson blanc ou tout simplement avec des pâtes ou du riz. Et dans vos galettes aussi ! Elle peut être utilisée froide ou chaude.
courgettes* (41%), tomates* (32%), échalotes, huile d’olives* (9%), persil*, jus de citron*, ail*, sel, poivre*, thym*, piment d’Espelette* (<1%)
*produits issus de l'agriculture biologique
| Valeur énergétique | 554kJ (134kcal) pour 100g |
|---|---|
| Matières grasses | 12g |
| Dont acides gras saturés | 1.6g |
| Glucides | 3.7g |
| Dont sucres | 2.2g |
| Fibres alimentaires | 1.4g |
| Protéines | 1.3g |
| Sel | 0.19g |