Un caviar d’aubergine au chèvre frais pour encore plus de gourmandise ! Les poivrons rouges et verts ajoutent une touche d’acidité et de complexité pour une sauce caviar tout en rondeur et finesse. Un classique revisité à la sauce basique !
Sur des toasts à l’apéro, dans vos pâtes, votre riz, vos galettes ou encore avec un poisson blanc type merlu. Elle peut être utilisée froide ou chaude.
courgettes* (32%), aubergines* (23%), oignons*, poivrons verts et rouges*, huile d'olive* (5%), fromage de chèvre* (4%), sel, poivre*, thym*, piment d'Espelette*
*produits issus de l'agriculture biologique
| Valeur énergétique | 650kJ (157kcal) pour 100g |
|---|---|
| Matières grasses | 14.1g |
| Dont acides gras saturés | 2.5g |
| Glucides | 4g |
| Dont sucres | 1.9g |
| Fibres alimentaires | 2.3g |
| Protéines | 2.25g |
| Sel | 0.31g |
