6.60 € / 200g
(33.00 € / kg)
Le Saint-Nectaire est un fromage français au lait de vache à pâte molle qui offre une saveur subtile et crémeuse, parfois légèrement noisetée, avec des nuances terreuses et fruitées. Sa texture est souple et onctueuse au centre, devenant plus fondante près de la croûte, grâce à des bactéries spécifiques utilisées dans le processus de fabrication.
Ce fromage se déguste bien seul, sur un plateau de fromages, mais il est également excellent en cuisine, en fondue ou intégré dans des plats traditionnels comme la truffade ou la tarte au Saint-Nectaire.
Le Saint-Nectaire est réputé pour son goût délicat, sa texture onctueuse et son identité riche en saveurs, ce qui en fait un fromage prisé des amateurs de fromages français.
