Fines et légères, pour les amoureux des saveurs authentiques. Des pâtes sans gluten, au goût caractéristique du fameux « blé noir », très légères et équilibrées grâce à la finesse de la pâte ainsi qu'à la maîtrise des températures basses lors de la fabrication
Dans un grand volume d'eau bouillante salée, cuire environ 9 mn (8 minutes pour une cuisson al dente). A consommer chaud accompagné d'un filet d'huile d'olive, d'une noix de beurre ou d'une sauce de votre choix.
