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Vous pouvez déguster de la menthe entre avril et septembre.
Fraîche, la menthe apporte une touche de caractère aux préparations. Elle se marie bien dans les salades de fruits, dans les marinades ou même en thé glacé. C'est également un ingrédient incontournable du délicieux Mojito.
La menthe est une bonne source d’antioxydants, de fer et de vitamine A.
On lui reconnait des vertus digestives, antiseptiques, toniques, stimulantes et même aphrodisiaques. Elle rafraichit l’haleine et ouvre l’appétit.
