Un houmous blanc onctueux, cuisiné avec des petits pois chiches blancs de variétés anciennes très parfumés.
Pois chiches blancs de variété ancienne rehydratés* 45%, eau, huile d'olive vierge extra*, jus de citron*, huile de tournesol vierge*, ail*, sel de Guérande, gingembre*, piment d'espelette* 0,20%.
Valeur énergétique | 538 kj/129 kcal pour 100g |
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Matières Grasses | 5,9g |
Dont acides gras saturés | 0,9g |
Glucides | 10g |
Dont sucres | 0,8g |
Fibres alimentaires | 6,4g |
Protéines | 5,4g |
Sel | 0,74g |