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Betterave botte
Prix :
3.30 € / unité
Description :
Saisonnalité :
La betterave se consomme d'octobre à mars.
Utilisation :
Sa peau noire est crevassée et la chair rouge, sucrée et ferme est d'excellente qualité gustative. On la consomme crue, râpée en vinaigrette ou cuite en salade.
