Olatu

Jus basques

 

Olatu, c'est la « vague » en Basque, propose une gamme de jus et limonades Basques produite localement en collaboration avec des acteurs de la région.  Sans sucre ajouté, ni colorant, ni conservateur, des jus qui respectent la saisonnalité et les récoltes locales.  Des jus qui sont issus de fruits destinés à être jetés. Olatu leur donne une seconde vie.