CROC

CROC, c'est avant tout une histoire de famille. 

 

Olivier est dans le monde de l’agriculture biologique depuis pas mal d’années. Après le montage de l’épicerie bio lyonnaise 3 ptits pois et du groupement coopératif GRAP pour le soutien des acteurs du bio, il décide de revenir sur le terrain et de fabriquer lui-même des produits qui ont du goût !

 

Sa soeur, Virginie a aussi eu envie de mettre la main à la pâte ! C’est donc gonflée à bloc qu’elle a commencé  sa première expérience d’entreprenariat parce qu’entreprendre en famille, c’est quand même un chouette projet ! 

 

Après avoir travaillé pour de grandes entreprise, ils ont eu une prise de conscience sur nos conditions de travail et sur les orientations que prenaient ces géants. Ils décidèrent alors de donner un sens à leur travail qui serait en accord avec nos valeurs. Et puis il y avait aussi leur côté épicurien qui fait que la bonne nourriture, ça a toujours été leur dada ! 

 

Alors ils ont fait le pari de se dire qu’il valait mieux gagner moins en respectant la terre et l’humain, plutôt que de gagner beaucoup en se rendant malade. Et c’est là que le bio est entré en jeu !

 

Et oui, le bon, ça commence par des produis sains ! Pas d’engrais, pas de pesticides, pas d’insecticides ! Voilà donc plus de 10 ans qu'ils défendent le bio, le goût, le bon, le gourmand. Et pour ça, ils travaillent avec des gens qui partagent ce même amour comme Keramis, Senfas ou encore Guyapi.