Cossû

Cossû, éco-responsable et de goût !

 

Cossû est une jeune entreprise charentaise qui s’est donnée comme mission de revaloriser les fruits et légumes déclassés (les dits « moches ») directement de ses maraîchers partenaires. 

 

L’objectif de Cossû étant de revaloriser ces fruits et légumes en revisitant des boissons ancestrales, innovantes, biologiques, pratiques et bonnes pour notre santé.

 

La jeune pousse confectionne de délicieux bouillons de légumes liquides. Ce ne sont pas des soupes, mais bien de véritables bouillons fins, savoureux, goûteux, réalisés avec des Chefs, à boire ou cuisiner. Après carottes-cumin, et tomate-céleri, poireau-coco-curry vient de sortir pour compléter la gamme.