Brasserie Aérofab
Aérofab, les bières bretonnes !
Créée en 2018 par Charles et Arthur, les « Brasseur de vents », la Brasserie Aerofab est une micro brasserie artisanale « itinérante » de Nantes dans le département de Loire-Atlantique (44).
D'abord gypsy brewers (brasseurs nomades dans d'autres brasseries), ils ont été les premiers à proposer des bières bretonnes sous forme de canette aluminium ! Format le plus adapté pour préserver les saveurs des houblons. Et c'est leur maître mot.